Harsyra

Harsyrornas blekrosa blommor är en vårfavorit i skogen. Minnen från barndomen dyker upp då både blommor och blad förtärdes med förtjusning. Harsyra innehåller det giftiga ämnet oxalsyra, samma ämne som ger rabarber dess syrliga smak. Men med vetskapen om att det måste till en hemsk massa harsyra för att bli förgiftad, tuggar jag i mig några stycken även under dagens skogspromenad.