• Svampar

    Jag rodnar

    Rodnande flugsvamp Amanita rubescens
    Rodnande flugsvamp Amanita rubescens lever upp till sitt namn.

    Röd flugsvamp Amanita muscaria är en ökänd och mytomspunnen svamp. Vi har hört historier om vikingarna som berusade sig med röd flugsvamp innan de drog ut i krig, den dyker i upp i målningar och i sagor och vi dekorerar våra andväntsljusstakar med klatschiga karikatyrer av flugsvamp i plast.

    Vit flugsvamp Amanita virosa, är tillsammans med lömsk flugsvamp  Amanita phalloides, några av våra giftigaste svampar som vi kan träffa på i de svenska skogarna. Dessa flugsvampar ligger bakom dramatiska rubriker som “Svampen som kan döda dig” och “Se upp med döden i skogen”.

    Bilden ovan visar en flugsvamp som är lite mer av en doldis i sammanhanget; rodnande flugsvamp Amanita rubescens.  Det viktigaste kännetecknet för svampen är att den rodnar då man misshandlar den lite.  Rodnande flugsvamp är faktiskt ätlig, men pga risken för förväxling med andra flugsvampar, rekommenderar jag att plocka annan svamp om man är nybörjare. Karl Johan till exempel!

    Karl Johan Boletus edulis
    Karl Johan Boletus edulis är en omtyckt svamp av både människor och svampmygglarver.

    Eller varför inte en smarrigt slemmig smörsopp?!

    Smörsopp Suillus luteus
    Smörsopp Suillus luteus är riktigt goding trots den slemmiga konsistensen.